Kinder Pingui Eis selber machen / ohne Eismaschine / Sallys Welt

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????Zutaten für das Rezept:
Eismasse
300 g Sahnejoghurt (10 %)
30 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
200 g Sahne
8 Kinder Pingui

Schokoladenüberzug
800 g Zartbitterkuvertüre
45 g weiße Kuvertüre
50 g weiße Crispearls
50 g Zartbitter Crispearls


Eis am Stiel gehört einfach zum Sommer. Diese leckere Variante ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt lecker cremig-schokoladig. Die Sahne-Joghurtcreme wird mit zerdrückten Kinder Pingui Riegeln verfeinert und dann mit Zartbitterkuvertüre überzogen. Ihr könnt das Eis aber auch in einer Kastenform zubereiten und dann scheibenweise oder mit dem Eisportioinerer zu Kugeln geformt genießen. Bei der Dekoration könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen, ich habe mich für helle und dunkle Crispearls und weiße Schokolade entschieden.

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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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